Gastronomie marocaine

Préparée à base de feuilles de mauve, la bakoula est une salade cuite très appréciée des marocains et facile à préparer. Découvrez ce mets typique du Maroc et où louer une voiture pour aller en déguster au restaurant durant votre séjour dans le royaume.

La cuisine marocaine compte de nombreuses recettes de pâtisseries, comme les kaaks, la zlabia, ou encore le sfenj. Ce dernier est en fait une sorte de beignet marocain. Découvrez-en davantage sur ce met du Maroc et pensez à louer une voiture pour profiter à fond de votre séjour. le Sfenj qui ressemble de très près à un beignet américain. Le Sfenj est d'ailleurs surnommé le « beignet marocain ».

Parmi les plats les plus connus du Maroc, les tajines ont des recettes diverses et variées. Après la tajine d'agneau, découvrez par exemple le tajine aux pruneaux et amandes – un autre classique de la cuisine marocaine.

Dans la gastronomie marocaine, le plat vedette est sans nul doute le couscous. Découvrez l'histoire et la recette de ce plat traditionnel.